Corta la cebolla en rodajas finas y póchala a fuego lento con un poco de aceite de oliva. Escurre bien el atún, échalo a la sartén y dale unas vueltas. Añade el roquefort y remuévelo hasta que se derrita por completo, échale el azúcar y agrega la nata, la pimienta y la sal.

Cuece los spaguetti en abundante agua con sal durante el tiempo recomendado por el fabricante y cuélalos. Mézclalos con la pasta y agrega un poco del agua de cocción de los spaguetti si crees que la salsa se ha quedado demasiado espesa.

Ahora cómetelos rápido o te dejarán sin ellos!